lunedì 25 maggio 2015

Semplice non è facile


Siamo in tre. Si inizia presto, alle 6 siamo in vigna.

E' tempo di potatura verde.
Scegliamo i germogli produttivi, impostiamo la potatura invernale del prossimo anno, equilibriamo il rapporto uva/vegetazione, togliamo le femminelle e qualche foglia per dare aria ai grappoli, eliminiamo i germogli sul tronco.
Tutto in un gesto semplice.

Ehi! Ho scritto semplice, non facile.

#‎ Organic‬ ‪#‎ Gaglioppo‬ ‪#‎ Cirò‬ ‪#‎ Calabria‬ ‪#‎ Vigneron # Wine‬

sabato 9 maggio 2015

Leggerezza

Abbiamo fatto il passo. Abbiamo comprato il trattore.

La  leggerezza è stato il criterio guida per  la scelta. Già, perchè con terreni argillosi come i nostri, il rischio di compattare il suolo con mezzi pesantio è sempre alto. 

Così dopo aver utilizzato il caro e vecchio motozzappa per trinciare il favino (vedi qui) in questi giorni è il momento del primo trattamento (rame e zolfo) con il Gulliver, 16 hp e solo 532 Kg!


L'astronauta alla guida sono io, Francesco :)




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