lunedì 25 maggio 2015
Semplice non è facile
Siamo in tre. Si inizia presto, alle 6 siamo in vigna.
E' tempo di potatura verde.
Scegliamo i germogli produttivi, impostiamo la potatura invernale del prossimo anno, equilibriamo il rapporto uva/vegetazione, togliamo le femminelle e qualche foglia per dare aria ai grappoli, eliminiamo i germogli sul tronco.
Tutto in un gesto semplice.
Ehi! Ho scritto semplice, non facile.
# Organic # Gaglioppo # Cirò # Calabria # Vigneron # Wine
sabato 9 maggio 2015
Leggerezza
Abbiamo fatto il passo. Abbiamo comprato il trattore.
La leggerezza è stato il criterio guida per la scelta. Già, perchè con terreni argillosi come i nostri, il rischio di compattare il suolo con mezzi pesantio è sempre alto.
Così dopo aver utilizzato il caro e vecchio motozzappa per trinciare il favino (vedi qui) in questi giorni è il momento del primo trattamento (rame e zolfo) con il Gulliver, 16 hp e solo 532 Kg!
L'astronauta alla guida sono io, Francesco :)
# gaglioppo # organic # cirò # calabria # wine
La leggerezza è stato il criterio guida per la scelta. Già, perchè con terreni argillosi come i nostri, il rischio di compattare il suolo con mezzi pesantio è sempre alto.
Così dopo aver utilizzato il caro e vecchio motozzappa per trinciare il favino (vedi qui) in questi giorni è il momento del primo trattamento (rame e zolfo) con il Gulliver, 16 hp e solo 532 Kg!
L'astronauta alla guida sono io, Francesco :)
# gaglioppo # organic # cirò # calabria # wine
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