giovedì 23 maggio 2013

F36 p27 Cirò Rosso Classico 2009

Qualcuno lo chiama il  "catastale", perchè non ricorda il nome. Altri hanno addirittura coniato lo slogan "agli F35 preferiamo gli F36", facendolo diventare un'icona pacifista, per qualcun altro è semplicemente il "base". C'è chi invece lo ha definito modello di eleganza.

Certo è che i vini della vigna del Fego, identificata al Foglio 36 particella 27 del catasto di Cirò Marina, non sono mai banali.

Da Gaglioppo 100%, tipico nel colore rosso rubino scarico, tannino presente e fine.

Lieviti indigeni, macerazione breve, nessuna chiarifica e basso livello di solforosa.

Pronti a degustarlo?

Nessun commento:

Posta un commento