domenica 18 dicembre 2011

No future

Un'altra vigna estirpata, un altro pezzo di campagna abbandonata.

Forse per un mancato ricambio generazionale.

Un racconto che si interrompe: storie, saperi e culture non più tramandati.

Improbabili identità future non più sostenute dal passato che arretra.

giovedì 22 settembre 2011

#AvitaTour_011

Appena iniziata per noi la vendemmia di quest'annata un pò strana in quasi tutta Italia. Quelle che vedete in foto sono le prime casse di Gaglioppo raccolte dalla vigna di Sant'Anastasìa.

Qui a Cirò il finale di Agosto e le prime settimane di Settembre insolitamente molto caldi  e senza pioggia (qui il confronto con le annate 2008-2010) ci hanno costretto ad anticipare di almeno una settimana la data di raccolta.

Finiremo verso il 28 di settembre con la Vigna Muzzunetto ed allora ci sarà un resoconto dettagliato anche sui primi risultati delle vinificazioni.




A questo punto la mia ex prof di Italiano mi avrebbe già classificato s.v. f.t. (senza voto fuori tema) e in effetti l'argomento del post è il prossimo #AvitaTour.

Ecco dunque le date e le città dove potrete incontrarci: 
  • 28 Ottobre  a Roma per un evento Slow Food Vini di Vignaioli veri
  •  30-31 Ottobre a Fornovo (Parma) per Vini di Vignaioli - E' il decimo anno di questa manifestazione dedicata ai vini naturali con molte presenze dalla Francia  (qui il sito)
  • 10 Novembre Firenze Enoteca Bonatti serata di degustazione (da confermare)
  • 12-13 Novembre a Levizzano (Modena) per Terre di Vite (qui il sito)
  • 25-27 Novembre a Milano per La Terra Trema al Centro Sociale Leoncavallo (qui il sito)
  • 3-4 Dicembre a Piacenza per il 1° Mercato dei Vignaioli indipententi organizzato dalla FIVI (qui il sito)
Se vi sembra poco....

martedì 19 luglio 2011

Estate al Sud

La vigna Bonavita
Incendi. 
Ogni estate al Sud viviamo quest'angoscia.

Oggi a Messina è toccato al bosco intorno a Bonavita, la vigna di Giovanni Scarfone. Tanta rabbia. E l'impotenza che ti assale. 

Non tanto per l'impossibilità di fermare il fuoco, la natura, ma per l'abbandono morale che ci circonda. 


Queste le parole di Giovanni:
ecco cosa vuol dire decidere di fare il contadino in un territorio abbandonato da tutti al suo destino. incendio anche tutto intorno alla vigna di bonavita, ed ancora una volta canadair ed elicotteri a lanciare acqua di mare e schiumogeno. nessun intervento da terra. vigna in buona parte colpita. questa è messina. questi sono gli abitanti di messina. questi sono i politici che ci governano.

sabato 21 maggio 2011

Il senso dell'A Vita

Serata tutta calabra Giovedi 26 Maggio,  per una degustazione/cena con i vini di 'A Vita accompagnati dalla cucina della "Cascina" di Catanzaro Lido.

A fine cena non ci saranno mentine ;)

Questi i vini in degustazione:
Gaglioppo Rosè 2010 - Anteprima!

F36 p27
Cirò Doc Rosso Classico 2008

'A VITA
Cirò Doc Rosso Classico 2009  - menzione VinoSlow su SlowWine 2011

25,00 € - Solo 35 posti - Prenotazione consigliata
Per info e prenotazioni:
Enoteca "La Cascina" Via Corace - Catanzaro Lido
Tel. 0961 32 683 - Cell. 339 33 91 013

lunedì 2 maggio 2011

Rosè 2010, 100% Gaglioppo....naturalmente

A volte basta poco.

Capita che poche parole ti facciano sentire soddisfatto del lavoro svolto.

La sera del 20 Aprile eravamo a Marsala, invitati da Nanni Cucchiara di Slow Food, al ristorante Le Lumie  per un laboratorio del gusto.
Insieme ad 'A VITA ed agli ottimi vini di Giovanni Scarfone dell'azienda messinese Bonavita, la cucina dello Chef Emanuele Russo.

Al nostro tavolo anche Vincenzo, enologo Marsalese. Ci presentiamo e inevitabilmente si inizia a parlare di vini, di uve, di territori; mi racconta dei suoi "giri" tra le vigne di Cirò e della sua esperienza nella vinificazione del Gaglioppo.

Il primo vino ad arrivare è proprio il Rosè 2010 'A VITA, guardo Vincenzo che annusa, poi un sorso. Abbassa il bicchiere e dice: "Gaglioppo, è proprio lui".

Ecco a volte basta poco.  E quella sera è bastata una semplice affermazione.

Colonna sonora: Jimi Hendrix - Voodoo Child 

Rosè 2010 'A VITA - Gaglioppo - IGP Calabria
Alc 12,8 % vol. - Acidità totale 5,8 - pH 3,42
Zuccheri residui 0 - Fermentazione malolattica completata

lunedì 28 marzo 2011

#AVITAtour - Vino Vino Vino 2011

#AVITAtour prosegue e il  7, 8, 9 Aprile 2011 saremo presenti all' AreaExp  di Cerea [VR] tra gli espositori di Vino Vino Vino 2011 l'annuale appuntamento dedicato a vini e prodotti naturali.
Vi aspettiamo!


VinoVinoVino 2011 e' un'occasione per conoscere ed assaggiare la produzione di oltre 130 cantine  provenienti da tutta Italia ma anche Francia, Slovenia, Austria ed altri. Ma non solo.

Durante la manifestazione infatti e' possibile toccare con mano le espressioni di territori diversi tra di loro ed avvicinarsi ad un approccio al vino fatto di persone, di culture, di tradizioni.

Possibilità di accredito per operatori e stampa.
Tutte le info su www.viniveri.net/vinovinovino

mercoledì 16 marzo 2011

Giuseppe Capoano

Terrazza, 172 x 160 cm
Surreale, mediterraneo, quotidiano. Così mi piace definire Giuseppe e cosi è la sua arte.

Guardi queste opere e ti ritrovi sdoppiato: a casa e nello stesso tempo in un mondo fantastico.

Prospettive e punti di vista insoliti, oggetti che si animano, sfumature e colori  ora urlati ora sussurati.


Pittore, architetto, filmaker, grafico, illustratore: insomma un'artista completo!

Fuga di cervelli, in treno 50×40 cm
In questo periodo Giuseppe è in piena attività e sforna opere a ritmo continuo, in anteprima sul suo blog
http://capoanog.wordpress.com/

Se volete vederlo all'opera, in questo video realizza il murales della nostra cantina*  



 Qui  (e anche sul nostro canale video www.youtube.com/avitavini), trovate il cortometraggio 'A NAVA realizzato da Giuseppe, un video selezionato e premiato in diversi festival nazionali.

Per contatti gepcap@gmail.com

 * l'aiutante del video sono io :)
Francesco De Franco



 gepcap [at] gmail.com